香噴噴竹筒飯DIY 香噴噴的竹筒飯起鍋了 在網路上買了這個竹筒一直想要作出香噴噴的竹筒飯 今天終於能如願了先將米洗乾淨 放鍋裡煮個七分熟 將七分熟的米飯撈起來濾乾水分 放到竹筒裡用筷子戳出洞 放到電鍋裡蓋上蓋子加水蒸 不一會帶著竹子味道的竹筒飯出爐了 以前也作過竹筒飯 卻笨到由生米開始蒸起 整了二小時飯就是不熟 這回從網路上查到技巧 原來是米要先煮過才行